主料:
羊肚菌，
250克笋丝，50克鸭架子，一个
辅料:
葱段适量，
姜片适量，
花椒，
少许调料
胡椒粉，
少许，
盐，
少许，
酒，
少许私房羊肚菌的做法步骤
1.把鸭架子取精华部分拆骨用清水熬汤。
2.清理好的羊肚菌。
3.把羊肚菌切两半或三瓣。
4.下葱，姜，盐，胡椒粉，花椒，酒炖汤30分钟下笋丝。
5.最后下羊肚菌再炖10分钟。
6.出锅。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 羊肚菌
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